Lammgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis und frischem Salat serviert
100Lamm Curry14,50€
Lammfleischstücke mit verschidenen Gemüse in milde Currysauce
101Lamm Sabji14,90€
Lammfleischstücke mit verschiedenen Gemüse in milde Currysauce
102Lamm JakhniG, H14,90€
Lammfleisch, 12 Stunden eingelegt in einer Ingwer-Knoblauch-Paste, gegrillt mit Mandeln in einer Joghurt-Tomaten-Sahnesauce
103Mutton Joshscharf16,90€
Lammfleischstücke in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Paprika in einer roten Currysauce
104Bhindi Ghosht16,90€
Lammfleisch mit Okraschoten, gebraten mit Ingwer, Knoblauch und Koriander
105Lamm Saagwala14,90€
Lammfleischstücke in Spinat mit frischem Ingwer und Knoblauch nach köstlicher indischer Art
106Lamm KormamildG, H16,90€
Lammfleischstücke in einer milden Sahne saucce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln & Cashewnüssen
107Lamm Banglorimittelscharf15,90€
Lammfleischstücke mit Ananas, Paprika, frischem Ingwer und Knoblauch
108Lamm Madrasscharf15,90€
Lammfleischstücke mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach süd indischer Art
109Lamm Vindaluscharf15,90€
Lammfleistücke mit gebratenen Kartoffeln in einer scharfe Sauce
110Lamm Jhalfrezimittelscharf15,90€
Lammfleischstücke mit frischem Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und gebackenem Blumenkohl. Gewürzt nach nordindischer Art
111Lamm Kadaimittelscharf16,90€
Eingelegte Lammfleischstücke gebraten mit Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, frischem Ingwer, Koriandersamen und Gewürzen
112Lamm Khum wala16,90€
Lammfleischstücke mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Currysauce
113Bhuna Ghostscharf16,90€
Gebratene Lammfleischwürfel mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer in Tomatensauce. Garniert mit Röstzwiebeln
114Lamm MangomildG15,90€
Lammfleischstücke in Mangosauce
132Lamm MasalaSehre scharf16,90€
Lammfleischwürfel in Mandel Tomatensauce. Garniert mit Nüsse